H.R.HIGGINS

「医療」は主にメンテナンス、「子育て・暮らし」は何かしら役に立つような情報をお伝えすることをコンセプトとして書いています。

それに加えて、おいしいものやステキな空間でエネルギーチャージをして、より生き生きと元気に楽しく過ごしていただきたい、というおもいで、私がまた行きたいなぁと思ったお店や場所を厳選してご紹介しています。

今回は「H.R.Higgins」ヒギンスさんです。

先日天国に召された英国王室エリザベス女王御用達のお店で、コーヒー・紅茶を販売されています。

御用達の証として女王の紋章を載せることが許可されているそうですが、そのヒギンスさんの紅茶がとーってもおいしいんです。

仲の良い友人からいただいたのがこちらの紅茶との出会いのきっかけですが、あまりにもおいしくてその時かなりの衝撃を受けました。

お店がかわいい

本店はイギリスのロンドンにあります。

日本には東京と神戸にお店があって、神戸の方はトアロードをずーっと北に上がったところの西側（左）にあります。

イギリスの国旗が見えたらすぐ入り口です。

テスターもあります。茶葉によって葉っぱの感じも香りも全然違っておもしろいです。

ちなみに、イギリスではコーヒーと紅茶の割合としては8割コーヒーが占めるそうですが、日本では紅茶の方がよく売れているそうです。

優しい味

私はミルクティーが好きなので、「DUKE STREET」デュークストリートが大大大好きです。

なんかミルクにあう紅茶って濃いイメージがあるのですが、ヒギンスさんの紅茶は決して濃くはないんです。

でもすごく深みがあって、後味がさっぱりとしていて本当においしくて正直クセになります。

私が一番好きな紅茶です。

【その他の紅茶の感想】

・「PEPPERMINT」ペパーミントティー

ストレートでお砂糖を入れていただきました。さっぱりとしておいしかったです。

エジプトのナイル川でファルーカという小さな船に乗った時にミントティーを淹れてもらったのですが、それ以来時々ミントティーが飲みたくなるんです。

ヒギンスさんのペパーミントティーは原材料がペパーミントリーフのみです。

こういうおいしいものを飲むと体が浄化されるような気持ちになります。

最近のほんのり甘い紅茶にはよく人工甘味料が使用されていますが、この甘味料でたまに胸焼けすることがあるんです。だから、何も入っていない方がありがたいですし、お砂糖を直接入れる方が私にはおいしく感じられます。

このすーっと感、ぜひ味わっていただきたいです。

・「RUSSIAN CARAVAN」ルシアンキャラバン

なんとなく東洋っぽい雰囲気もあってお茶に近いような感じもします。ミルクを入れてもおいしくいただけました。

香りも色合いも紅茶ともお茶ともとれるような、はじめてなのに違和感が全くわかないような不思議な感じです。

・「MAYFAIR」メイフェア

ストレートでもミルクでも合うブレンドティー。私の母もおいしすぎてうなっていました。

母はストレート派です。

おいしすぎたらあんまり声って出ないんですよね。「おいしー…」とつぶやく感じです。

この上品なおいしさをぜひ味わっていただきたいです。

スーパーで売っている紅茶もおいしいですが、なんかヒギンスさんのは別格なんですよね。

お値段もそれなりですが、その価値があります。

ティーバッグなので私のようなど素人でもお湯を注ぐだけでおいしく入れられるのでありがたいです。

・「MASALA CHAI」マサラチャイ

今回初めて購入してみました〜。もともとチャイが大好きなのですが、テスターで香りをかいだ時にスパイスのいい香りがしていました。人工甘味料も入っていません。

普通にミルクティーのようにして飲みましたが、チャイということで普段はいれないお砂糖もいれました。

スパイスがほんのりと感じられておいしかったです。

次は、お湯をごく少なめにして牛乳で煮出してみようかと思っています。

お鍋で２パックくらいを、少量のお湯と牛乳でさっと煮出してそこに砂糖を入れてもおいしそうですがどうでしょう、もったいないかな。今度お店の方にお伺いしてみたいと思います。

一般的によく売られているお手頃価格のスリランカ直輸入などのチャイは、スパイスの分量の問題なのかどうかわからないですが酸味や香りがきつかったりすることも多いですが、ヒギンスさんのチャイはやっぱりとーってもマイルドで２杯立て続けにお代わりしてしまいました。

それでものんだ後、特に胃がもたれることもなくどちらかというと体の感覚がさっぱりとしていましたよ。

・「CEYLON」セイロンオレンジ・ペコー

セイロンティーって独特な香りがきついものもありますが、ヒギンスさんのセイロンはなめらか〜な感じです。そして、紅茶の色に関してはセイロンに限らず全般的に透明度が高いというか、濃い色ではないです。

だから、一瞬味が薄いのかなと思うのですが、優し〜い香りと味が癒してくれます。

なんか説明がうまくできないのですが、一度飲むとおわかりいただけると思います。

・「ASSAM」アッサム

もちろんミルクティー派の私は大大大好きです。しっかりとした味わいながらも軽さと上品さがあって何杯でも飲めてしまいます。ヒギンスさんの紅茶はしつこい感じが全くないんです。ですのでミルクはいつもより少なめでもいいかもしれませんね。

他にものんだことがあるものや挑戦してみたいものがあるのですが、今回はこの7種類をご紹介しました。

また、「ルイボスティー」や「ベリーの六重奏」など試してみたいです。

プレゼントにも最適

神戸店では紅茶もコーヒーも販売されています。

コーヒーは確かコーヒー豆ではなく挽いたものが販売されていて、必要な方にはドリップの袋が別売であります。

紅茶は大きい袋や缶に茶葉が入っているものと、ティーバッグのものとがあります。

ティーバッグのものはかわいい水色の箱に入っていて、大きさはたて9.5cm×よこ9cm×奥行5cmです。

2.5gが6袋入っていて1,000円弱です。

少しぜいたくなものなので自分ではなかなか買わないかもしれない分、プレゼントしたらすごく喜ばれると思います。

プチギフトってタオルハンカチや雑貨などが多くなりがちですが、高級紅茶ってすごく大人な感じですし賞味期限も1年ぐらいありますし、なによりこの上品な味わいをプレゼントできるということが最高にステキです。

私はよく断捨離をしますが、今、世の中に断捨離をされている方が多いと思いますので、「形の残らないプレゼント」っていうのは個人的に好きです。

あと、自分へのプレゼントというのももちろんありですよね。

私は茶葉のタイプだとうまく淹れる自信がないのでティーバッグタイプが好きですが、計算すると1袋で100円台です。それでこれだけの満足感が得られるのです。

最近、コロナ問題があったり、あと節約も兼ねて外でお茶をする機会ってもうほとんどないのでこれぐらいのぜいたく、自分に許してあげたいです。

家でもこんなにおいしいものが飲めるなんて本当に幸せです。

テイクアウトもできる

神戸店ではなんとテイクアウトができます。

お店の方がいれてくれるコーヒーや紅茶は格別です。

今回画像はありませんが、またテイクアウトするときにアップしようと思います。

紅茶はよく飲むので次回のテイクアウトではコーヒーをいただきたいですね。

お店に行かれる際にはHPを確認してからお出かけくださいね。

読んでいただいてありがとうございました。